올리브는 신이 내린 최고의 선물이라고 하는데요. 탄수화물이 적을 뿐만 아니라 섬유질이 많고 올리브 안에 들어있는 지방산은 대부분 불포화지방산으로 우리의 몸에 좋은 성분이라고 합니다.
뿐만 아니라 올리브 안에는 산화를 방지하는 강력한 항산화 물질이 다량 함유되어 있다고 하는데요. 안토시아닌을 비롯해 케세르틴과 하이드록시타이로솔, 올유로피인 등의 다양한 항산화 성분이 풍부하게 들어이어 노화를 방지하고 면역력을 높여주어 전반적으로 건강을 증진시킨다고 합니다.
또한 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주면서 고혈압이나 심혈관질환 등을 예방하고 완화시켜주는 역할을 하는데요. 암세포에 대응하는 역할을 하기에 암 예방에도 효과적인 음식이라고 합니다.
그렇다면 지금부터 올리브의 효능에는 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
목차
1. 면역력 및 기억력 향상
올리브 열매에 들어있는 영양소인 폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 하는데요. 항 염증 작용, 면역 향상 작용, 항피로리균활성화 등의 다양한 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 또한 폴리페놀은 산화 스트레스를 완화시키는 효과가 있는 것으로 알려져있어 기억력을 향상시키는 효과도 있다고 합니다.
2. 각종 질병 위험 감소
올리브 열매는 혈액의 산화를 방지하는 작용이 있는데요. 이는 동맥경화의 위험을 완화하는 작용이 있다고 알려져있습니다. 또한 올리브는 올레산이라는 불포화 지방산도 함유하고 있는데요. 이는 혈압을 낮추는 효과와 심장 질환의 건강을 유지하는데 효과가 있다고 알려져 있기도 합니다.
3. 주름 개선 및 예방
올리브 열매에는 비타민A가 풍부하게 들어있는데요. 이는 각막을 보호하고 눈의 건강을 유지하는 작용이 있습니다. 또한 비타민A는 피부의 건조를 막고 콜라겐을 증가시켜 주름 개선 및 예방 효과도 기대할 수 있다고 하는데요. 또한 올리브는 피부 비타민이라고 불리는 비타민E도 포함하고 있으며 강력한 항산화 작용으로 피부 노화를 지연시키는 효과도 있다고 합니다.
4. 지방을 축적하기 어렵게 한다
올리브 열매에 포함되어 있는 불포화 지방산은 다이어트에 도움을 주는 영양소라고 합니다. 불포화 지방산은 지질 대사를 활성화시켜 지방을 축적하기 어렵게 하는 작용이 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 뿐만 아니라 불포화 지방산은 체내에서 산화하기 어려우며 혈액에 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 기능도 있다고 합니다.
5. 변비 개선 효과
올리브 오일이 변비 개선에 효과적이라는 것은 정말 잘 알려져 있는데요. 올리브 열매도 변비 개선에 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 올리브의 1일 섭취량은 5,6개가 기준이라고 합니다.
✅오늘의 인기글
- "전 국민 10만원 준다" 소득 조건 없는 복지 혜택
- "1년 내내 안 썩는다" 깐 마늘 안 썩는 보관 비법
- "청소가 너무 쉽습니다" 먹다 남은 소주 활용한 꿀팁 6가지
- "진료비, 약값 줍니다" 당뇨, 고혈압이라면 무조건 신청하세요!