심장병은 굉장히 위험하고 치명적인 질병이라고 하는데요. 심장병에는 심부전증과 협심증, 심근경색과 부정맥 질환 등 여러가지 질환들을 총칭하여 하는 말이라고 합니다. 최근 건강보험심사평가원 통계에 의하면 최근 5년 동안 심장질환 환자 수를 살펴보았을 때 2016년 약 138만명에서 2020년 약 162만명으로 증가했다고 합니다. 이처럼 매년 심장병으로 인해 고통을 받고 있는 사람들이 많다고 하는데요.
미국의 심장협회가 발표한 연구에 따르면 아보카도 섭취량이 증가할수록 심혈과노 질환 발생 위험성이 16%, 관상동맥 심장 질환 가능성은 21%나 낮아진다는 결과를 보였다고 하는데요.
아보카도는 여러가지 건강에 유용한 영양소가 많이 함유되어 있는데 비타민 E와 K, B 뿐만 아니라 면역력 증진에 도움이 되는 비타민 C, 엽산, 리보플라빈, 마그네슘, 칼륨, 철분, 인 등의 미네랄이 포함되어 있다고 합니다.
아보카도를 바나나와 비교했을 깨 아보카도에서 단백질이 2배, 엽산이 4배, 비타민A도 무려 2배 이상 많다고 하는데요. 비타민 K는 하루 권장량의 약 30%를 섭취할 수 있다고 하네요.
전문가의 말에 의하면 아보카도는 건강에 이로운 지방이 있다고 하는데요. 일반적으로 지방이라고 하면 건강에 부정적으로 인식된다고 합니다. 하지만 아보카도에 있는 식물성 지방의 경우 우리 몸에 필수적으로 필요한 영양소라고 하는데요. 이 지방 성분이 비타민 A, D, E, K가 몸 속에 흡수되는 것을 돕는다고 합니다. 그리고 이 지방은 단일불포화지방산과 다가불포화지방산이 포함되는데요. 이것들은 건강에 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤과는 다르게 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관질환의 위험성을 낮춘다고도 합니다.
아보카도를 많이 먹을수록 심혈관질환 위험성이 낮아지며 매주 2인분의 아보카도를 섭취하면 심장 건강에 도움된다고 합니다.
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